Co to jest cydr?

Cydr jest lżejszy od wina i subtelniejszy niż piwo, stanowi najlepszy wybór na swobodne spotkania o każdej porze dnia i roku. Naturalny cydr jest wytrawny, kwaskowaty i delikatnie cierpki. Ma barwę od ciemnożółtej do lekko słomkowej i w tradycyjnym wydaniu nie jest sztucznie gazowany – stopień wysycenia dwutlenkiem węgla zależy od regionu produkcji. Wśród naszych ofert znajdziesz także cydr przemysłowy – musujący lub gazowany, który w takim wydaniu przypomina piwo lub wino musujące.

Cydr to inaczej jabłecznik. Jest fermentowanym napojem winiarskim o zawartości alkoholu 1,2–8,5%. Cydr online kupisz w Deli2!

Ten orzeźwiający krajowy napój alkoholowy jest niskoprocentowy (zawartość alkoholu od 1,2 do 8,5%) i z powodzeniem może stanowić alternatywę dla piwa smakowego. Ma niższą zawartość cukrów i przyjemny orzeźwiający smak. Może występować w wersji słodkiej, półsłodkiej, półwytrawnej lub wytrawnej, a intensywny jabłkowy aromat niekiedy bywa wzbogacony miodową lub gruszkową nutą (cydr gruszkowy).

Jak serwować cydr?

Cydr to świetny aperitif – podawany przed posiłkiem pobudza apetyt i podkręca doznania smakowe. Pasuje do dań mięsnych, słonych i słodkich przekąsek, serów typu camembert i brie, grillowanych warzyw oraz owoców morza. Najlepiej smakuje schłodzony do temperatury 10–12⁰C.