PORADY

JAK NACINAĆ KIEŁBASĘ PRZED GRILLOWANIEM?

Kiełbasa smażona na ruszcie opalanym węglem smakuje wybornie - delikatnie wędzony, dymny aromat, chrupiąca skórka i delikatna faktura sprawiają, że ten rodzaj mięsa dla wielu Polaków jest niezbędnym podczas każdego grillowania. Większość nacina ją przed rozpoczęciem przyrządzania. Jedni wycinają paski, inni robią szachownicę. Czy słusznie?
Czytaj więcej